Kurzfristig haben wir uns entschlossen den Silvesterabend mit N&W zu verbringen.
Nichts Aufwendiges, nur gemütlich zusammen sitzen … und zum Essen ein paar Kleinigkeiten … und was Leckeres zum Trinken … 😉
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Radicchio-Feldsalat
mit weiteren Zutaten
zum Salat-Puzzlen
(Cocktailtomaten, Weintrauben, Champignons, Frühlingszwiebeln, Avocado)
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Fladenbrot
mit
Türkische Cremes
(Aubergine, Thunfisch, Kräuter, Tamaras, Tzatziki)
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Eierbecher-Sushi
mit
Wasabi-Honig-Dip
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Dresdner Handbrot
mit Schmand
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… und dazu …
Dornfelder trocken
2012
Weingut H.Heller & Sohn
Traben-Trarbach – Mosel
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Champagner
Comte de Brismand
Brut Reservé
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